กำหนดการ
โครงการจัดกิจกรรมประชุมสัมมนา
"2009 วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสู่ชุมชนเข้มแข็ง"
วันอังคารที่ 15 กันยายน พ.ศ.2552
ณ ห้องประชุมชั้น 2 และ ลานชั้น 1 อาคารสถาบันภาษา มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
0558. สถาบันภาษา มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
Moonfleet ได้ความรู้อะไรบ้างจากการเข้าร่วมฟังการสัมมนาในครั้งนี้
เรื่องที่1.
ได้รับความรู้จากการบรรยายพิเศษเรื่อง
"การควบคุมอุณหภูมิและความชื้นในโรงเรือนเพาะเห็นต้นแบบ"
โดย นายสุวิทย์ วงศ์ศิลา
0560. โครงสร้างของโรงเรือนเพาะเห็นฟาง
มีนักเรียน นักศึกษา และ เกษตรกรให้ความสนใจในการบรรยายจำนวนมาก
วัตถุประสงค์ของการวิจัย
:ศึกษาปัญหาในการเพาะเห็ด และ แนวทางแก้ไขปัญหาการจัดการระบบโรงเรือนเพาะเห็ดโดยใช้ระบบควบคุมความชื้นและอุณหภูมิ
เรื่องที่ 2.
ได้รับความรู้จากการบรรยายพิเศษเรื่อง
"การยืดอายุการเก็บรักษาผลไม้"
โดย ดร.วิลาวัลย์ คำปวน
0566. การเก็บรักษาผลไม้
ทำให้ได้รับความรู้ในเรื่องของ เทคนิคการยืดอายุการเก็บรักษาผลไม้
ทำให้มีความรู้เพิ่มเติมในเรื่องเกี่ยวกับ
1.ขบวนการเปลี่ยนแปลงหลังกจากการเก็บเกี่ยวผลไม้จากต้น
2. ขบวนการเปลี่ยนแปลงหลังจากเก็บเกี่ยวผลไม้จากต้น
3. การสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยว
4. การเก็บรักษา
5. วิธียืดอายุการเก็บรักษา
เรื่องที่ 3.
ได้รับความรู้จากการบรรยายพิเศษเรื่อง
"การแปรรูปปลาน้ำจืดเป็นผลิตภัณฑ์ไส้กรอกปลา"
โดย นาย เรวัตร พงษ์พิสุทธินันท์
0568. การทำไส้กรอกปลา
ทำให้มีความรู้เพิ่มเติมในเรื่องของกระบวนการทำไส้กรอกปลา น่าสนใจมากครับ
และ ทำให้มีความรู้เพิ่มเติมในเรื่องต่างๆ เช่น
1. ปลาชนิดต่างๆ
2. ปลาน้ำจืดในชีวิตประจำวัน
3. ผลิตภัณฑ์แปลรูปจากปลา
4. ไส้บรรจุ
5. ผลิตภัณฑ์ไส้กรอง
6. สูตรการผลิตไส้กรอกปลา
7. อุปกรณ์สำหรับการผลิตไส้กรอกปลา
8. กระบวนการผลิตไส้กรอกปลา
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
โทรศัพท์/โทรสาร: 0-5394-2478
เรื่องที่ 4.
ได้รับความรู้จากการบรรยายพิเศษเรื่อง
"ผลิตภัณฑ์สปาจากธรรมชาติ และ สาหร่ายสไปรูลินา"
0569. สาหร่ายสไปรูลินา
4.1 การพัฒนาสาหร่าย เป็น ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และ เครื่องสำอาง
บรรยายโดย อ.ดร. ดวงพร อมรเลิศพิศาล
ได้รับความรู้ในสิ่งที่ไม่เคยรู้มาก่อนดังนี้
1.ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
2. ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง
3. สารต้านอนุมูลอิสระ
4. สมุนไพรที่สารต้านอนุมูลอิสระสูง
5. สารต้านออกซิเดชัน:วิตามินและเกลือแร่
6. สารอาหารและวิตามินที่ใช้ประโยชน์เป็นเครื่องสำอาง
7. ทำไม ? สาหร่ายจึงมีความเหมาะสมในการนำมาเป็นอาหารเสริม และ เครื่องสำอาง
8. สาหร่ายที่นำมาทำเป็นเครื่องสำอาง
9. ในอนาคต
10. การผลิตเครื่องสำอางในสปา
11. ผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่ใช้ในสปา
0570.
4.2 สาหร่ายสไปรูลินา และ การนำไปใช้ประโยชน์
บรรยายโดย อาจารย์ สุดาพร ตงศิริ
ทำให้ได้รับความรู้ในสิ่งที่ไม่เคยรู้มาก่อนดังนี้
1. สาหร่ายสไปรูลินา หรือ สาหร่ายเกลียวทอง
2. สาหร่ายสไปรูลินา
3. คุณประโยชน์ของสาหร่ายสไปรูลินา
4. ตารางเปรียบเทียบปริมาณโปรตีนในสาหร่ายสไปรูลินากับอาหารชนิดอื่นๆ
5. ทิศทางในการส่งเสริมให้เพาะเลี้ยงสาหร่ายสไปรูลินา
6. ความสำคัญในการนำมาใช้ในสปา
0571.
เรื่องที่ 5.
ได้รับความรู้จากการบรรยายพิเศษเรื่อง
"ปุ๋ยชีวภาพ "ไรโซแบคทีเรีย" ทางเลือกใหม่ของการพัฒนาเกษตรที่ยั่งยืน"
บรรยายโดย รศ.ดร.กัญชลี เจติยายนท์
แห่ง มหาวิทยาลัย นเรศวร จ.พิษณุโลก
0572.
ทำให้ได้รับความรู้ในสิ่งที่ไม่เคยรู้มาก่อนดังนี้
1. ปุ๋ยชีวภาพ "ไรโซแบคทีเรีย" ทางเลือกใหม่ของการพัฒนาเกษตรยั่งยืน
2. ไรโซแบคทีเรีย
3. การส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืช
4. เคลือบเมล็ดด้วยเชื้อไรโซแบคทีเรีย
5. การผลิตเม็ดปุ๋ยชีวภาพไรโซแบคทีเรีย
6. การทำเม็ดปุ๋ยชีวภาพไรโซแบคทีเรีย
7. การเก็บรักษาเชื้อไรโซแบคทีเรีย
และเรื่องสุดท้าย
เรื่องที่ 5.
ได้รับความรู้จากการบรรยายพิเศษเรื่อง
"พลังความคิด สร้างสรรค์ ....สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์"
0574.
ทำให้ได้รับความรู้ในสิ่งที่ไม่เคยรู้มาก่อนดังนี้
1. พลังความคิดสร้างสรรค์ และ สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์
2. สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI)
3. กลุ่มผลิตภัณฑ์ผ้าไหมยกดอกลำพูน
4. กลุ่มผลิตภัณฑ์ผ้าตีนจก แม่แจ่ม
5. กลุ่มผลิตภัณฑ์ศิลาดลเชียงใหม่
6. ศิลาดลเชียงใหม่ 3 ราย รวม 27 สิทธิบัตรออกแบบผลิตภัณฑ์ 5 อนุสิทธิบัตร 10 ลิขสิทธิ์
7. การอนุญาตให้ใช้สิทธิในแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุำัภัณฑ์ใหม่
8. การสร้างมูลค่าเพิ่ม และ คุณค่าแก่ผลผลิตงานวิจัยและสิ่งประดิษฐ์
9. การคัดกรองงานวิจัย
10. ภาพการดำเนินงาน
11. ขั้นตอนการดำเนินงาน TLO
ติดต่อ TLO-UBI
หน่วยจัดการทรัพย์สินทางปัญญาและถ่ายทอดเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ชั้น 8 อาคาร 30 ปี คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาัลัยเชียงใหม่
239 ถนนห้วยแก้ว อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ 50200
โทรศัพท์ : (053) 210731-2, (053) 942641
โทรสาร : (053) 210733
tlo@ubi.chiangmai.ac.th
ภาพนิทรรศการ (บางส่วน)
0578.
0559.
0579.
0581. โรงเรียน ทุ่งกว๋าววิทยาคม อำเภอเมืองปาน จังหวัดลำปาง
0582.
0583. โรงเรียนบ้านกาดวิทยาคม
0584.
0585. กลุ่มสตรีทอผ้าศรีเมืองยู้
กลุ่มสตรีทอผ้าศรีเมืองยู้
หมู่ 6 ต.เวียงยอง อ.เมือง จ.ลำพูน 5100
มีผ้าทอมือจำหน่าย รับทอผ้าตามสั่ง ผ้าซิ่นยกดอก ผ้าตัดเสื้อ ผ้าสไบ
ฝีมือประณีต ราคาชาวบ้าน
มยุรี เตชะพลี ประธานกลุ่ม โทร. 089 - 853 - 8837
สนับสนุนโดย อ.บ.ต.เวียงยอง
0586.
0587.
0588.
ขอขอบคุณ สถาบันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ที่ได้จัดงานในครั้งนี้ เป็นการเผยแพร่วิทยาการ เป็นวิทยาทานในครั้งนี้ด้วยครับ
และขอขอบคุณ อาหารว่างสำหรับการสัมมนาที่ "อร่อย"
0562. บ้านหนมปัง
0563. สายตาไม่อาจบอกรสชาติได้ แต่ ผมจะบอกว่า อร่อยมากครับ
และ ขอขอบพระคุณสำหรับ อาหารกลางวัน ที่อร่อย ถูกหลัก อนามัยด้วยครับ
0577. ข้าว + หมูทอดกระเทียมพริกไทย + ไข่ดาว + น้ำพริกน้ำปลา + น้ำ 1 ขวด
ผมมีความเชื่อ ผู้เข้าร่วมการสัมมนา และ นักเรียน นอกจากจะได้รับความรู้ ความเข้าใจในวิชาการและเทคโนโลยีแล้ว ก็จะยังมีความประทับใจของท่านผู้จัดอีกด้วยครับ ขอกราบขอบคุณอีกครั้ง
0575. ผู้เข้าร่วมการสัมมนากำลังคืนแบบสอบถาม และ ยังมีการแจก "เจล" ให้ผู้เข้าร่วมประชุมสัมมนาด้วย ใจดี จริงๆครับ
0576.
Moonfleet ได้มาร่วมฟังการสัมนา "2009 วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสู่ชุมชนเข้มแข็ง"
วันอังคารที่ 15 กันยายน พ.ศ.2552
ณ ห้องประชุมชั้น 2 และ ลานชั้น 1 อาคารสถาบันภาษา มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
นพบุรีศรีนครพิงค์เวียงเชียงใหม่ นครแห่งชีวิตและความมั่งคั่ง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น